Udhibiti wa halijoto wa mirija ya juu na ya chini si sifa muhimu ya tanuri iliyojengewa ndani ya nyumba.
Badala ya kuzingatia kama oveni iliyochaguliwa inaweza kudhibiti halijoto ya mirija ya juu na ya chini kwa kujitegemea, ni vyema kuangalia idadi na umbo lamirija ya kupasha joto ya oveniKinadharia, ndivyovipengele vya kupasha joto vya oveniZinasambazwa sawasawa, kadiri sehemu ya joto katika oveni itakavyokuwa sawa, jambo ambalo linafaa zaidi kwa kuoka chakula, na hakutakuwa na rangi isiyo sawa.
Mbali na usambazaji wabomba la kupasha joto la oveni, pia ni muhimu kuzingatia kama udhibiti wa halijoto wa oveni ni sahihi. Ikiwa udhibiti wa halijoto si sahihi, juu na chini, na hakuna sheria ya kufuata, basi hata kama kuna zaidimirija ya kupasha joto ya oveni, oveni kama hiyo haiwezi kutengeneza bidhaa iliyokamilika kikamilifu.
Tanuri iliyojengewa ndani Sijatumia, sivyo. Tanuri za kawaida zinaweza kuwa na halijoto sawa kwenye moto wa juu na chini. Udhibiti wa halijoto wa bomba la kupokanzwa la tanuri ya juu na chini unamaanisha kuwa halijoto tofauti zinaweza kuwekwa kwenye mirija ya juu na chini, na halijoto ya kupokanzwa ya juu na chini inaweza kushikiliwa kwa urahisi ili kukidhi mbinu mbalimbali za kuoka.
Hali ya kwanza:Moto mkali moto mdogo unaofaa kwa chakula kinene chini nyembamba au mezani
Hali ya 2:Pasha moto na upashe moto kwa joto lile lile linalofaa kwa chakula cha kawaida kilichookwa
Hali ya 3:Moto wa juu moto wa chini juu unaofaa kwa chakula chembamba chenye rangi ya chini au chini nene
Mipangilio tofauti ya eneo la joto la oveni yenye nguvu pia ni tofauti, baadhi ya oveni ndogo hazina udhibiti wa eneo la joto, bidhaa hii inafaa tu kwa njia rahisi ya kuoka, na oveni za kitaalamu zaidi zinahitaji kuhakikisha kuwa inaweza kurekebishwa kwa uhuru katika eneo la joto la 200 ~ 250 ° C, ili kuzoea mazingira tofauti ya kupikia.
Tanuri yenye udhibiti wa halijoto huru imewekwa kulingana na fomula, ikiwa hakuna udhibiti wa halijoto huru wa moto wa juu na wa chini, jumla ya moto wa juu na wa chini wa fomula imegawanywa na 2, kama vile kutengeneza mkate wa tosti kunahitaji digrii 180 tu kwenye moto, digrii 200 kwenye moto wa chini, na digrii 190 kwenye oveni bila udhibiti wa halijoto huru.
Je, udhibiti wa halijoto wa mirija ya juu na ya chini ni muhimu kwa kuoka?
Linapokuja suala la kuoka, halijoto ya oveni ndiyo tofauti kati ya kufanikiwa na kushindwa. Mara nyingi tunaweza kuona kwamba kila oveni inakuza kiwango cha mauzo cha "udhibiti wa halijoto wa bomba la juu na la chini Q". Kwa hivyo, je, udhibiti wa halijoto wa bomba la juu na la chini ni muhimu sana kwa kuoka?
Uwezo wa tanuri ya kaya kwa ujumla ni chini ya lita 60, kwa nafasi ndogo kama hiyo, isipokuwa ikiwa karibu sana nakipengele cha kupasha joto cha oveni, halijoto yabomba la kupasha joto la oveniyenyewe haitakuwa na athari kubwa kwenye chakula. Hata kama mapishi ya mtu binafsi yana mahitaji maalum ya halijoto ya mirija ya juu na ya chini ya kuoka, tofauti ya halijoto kati ya mirija ya juu na ya chini haitakuwa kubwa sana, kama vile Mipangilio ya "mrija wa juu 170 ° C, mirija ya chini 150 ° C" au "mrija wa juu 180 ° C, mirija ya chini 160 ° C" ambayo tunaona mara nyingi. Kwa maneno mengine, tofauti hii ya halijoto ya digrii 20 au 30 ni karibu kidogo katika nafasi ndogo, iliyofungwa ya tanuri. Udhibiti wa halijoto wa mirija ya juu na ya chini si sifa muhimu ya tanuri za nyumbani.
Badala ya kuzingatia kama oveni iliyochaguliwa inaweza kudhibiti halijoto ya mirija ya juu na ya chini kwa kujitegemea, ni vyema kuangalia idadi na umbo labomba la kupasha joto la oveniKwa nadharia, kadri mirija ya kupasha joto inavyokuwa mingi na kadri inavyosambazwa sawasawa, ndivyo sehemu ya kupasha joto katika oveni itakavyokuwa sawa, jambo ambalo linafaa zaidi kwa kuoka chakula, na hakutakuwa na rangi isiyo sawa.
Mbali na vipengele vya usambazaji wabomba la hita ya oveni, pia ni muhimu kuzingatia kama udhibiti wa halijoto wa tanuri ni sahihi. Ikiwa udhibiti wa halijoto si sahihi, juu na chini, na hakuna sheria ya kufuata, basi hata kamakipengele cha kupasha joto cha ovenizaidi, oveni kama hiyo haiwezi kutengeneza bidhaa iliyokamilika kikamilifu.
Ikiwa una shaka yoyote kuhusu kipengele cha kupasha joto cha oveni, tafadhali wasiliana nasi.
Mawasiliano: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Muda wa chapisho: Julai-01-2024